Korte beschrijving/Annotatie

Productieleider Wolfswinkel en dierenarts Zuurbier staan onder tijdsdruk om 41.000 karkassen te redden. Ze hebben te maken met falende apparatuur en geheimen van collega's.

Tekst achterflap

Zaterdagnacht om zeven over vier slaat in een pluimveeslachterij in de Gelderse Vallei de beveiliging van compressor 2 af. In koelcel 2 hangen eenenveertigduizend karkassen van partij 41-7 aan hangbaan 3, en hun kerntemperatuur stijgt. Productieleider Gerjan Wolfswinkel heeft tot dinsdagochtend vier uur, wanneer de koelwagen van de Duitse afnemer op de laadkuil staat.Officiële dierenarts Marleen Zuurbier verzegelt de cel en tekent niets wat ze niet zelf heeft gemeten. Wat ze niemand vertelt, is dat haar geijkte thermometer te hoog wijst. Koeltechnicus Zwanet Grevink vindt de scheur in de verdamper en verzwijgt wat de reparatie kost. Voorman Bertus Kleinjan zwijgt over de hangbaanwagen die sinds vrijdag achter de sluisdeur staat.Drie etmalen zonder onderdelen, zonder ploeg en zonder directie. Wat dinsdag om vier uur niet gemeten en gekoeld is, gaat naar de destructor, en dan is deze vestiging de eerste die sluit.

Slogan/Promotie

Zaterdagnacht om zeven over vier slaat in een pluimveeslachterij in de Gelderse Vallei de beveiliging van compressor 2 af. In koelcel 2 hangen eenenveertigduizend karkassen van partij 41-7 aan hangbaan 3, en hun kerntemperatuur stijgt. Productieleider Gerjan Wolfswinkel heeft tot dinsdagochtend vier uur, wanneer de koelwagen van de Duitse afnemer op de laadkuil staat.Officiële dierenarts Marleen Zuurbier verzegelt de cel en tekent niets wat ze niet zelf heeft gemeten. Wat ze niemand vertelt, is dat haar geijkte thermometer te hoog wijst. Koeltechnicus Zwanet Grevink vindt de scheur in de verdamper en verzwijgt wat de reparatie kost. Voorman Bertus Kleinjan zwijgt over de hangbaanwagen die sinds vrijdag achter de sluisdeur staat.Drie etmalen zonder onderdelen, zonder ploeg en zonder directie. Wat dinsdag om vier uur niet gemeten en gekoeld is, gaat naar de destructor, en dan is deze vestiging de eerste die sluit.

Biografie

Waries B.V. is een technologisch gedreven uitgeverij gespecialiseerd in non-fictie. Door een efficiënte benadering van het publicatieproces brengt Waries B.V. kennis over diverse onderwerpen in toegankelijke en betaalbare boeken. Waar in de traditionele uitgeverswereld een handjevol mensen bepaalt welke informatie de lezer bereikt, benut Waries B.V. de AI-revolutie om die barrières te doorbreken. Door mens en AI samen te laten werken, brengt Waries B.V. boeken tot stand die in het oude systeem simpelweg nooit de kans hadden gekregen.

Details